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건국흑마늘청로얄 10g*30포
판매가격 35,000원
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건국흑마늘청로얄

국내산 마늘을 숙성시켜 흑마늘 엑기스

국내산 통마늘을 자연발효숙성시켜 마늘 툭유의 냄새와 자극적인 맛을 없애고

마늘의 영양 그대로 정성껏 담았습니다.

 

 



흑마늘이란 ?

생마늘의 냄새와 위장의 자극작용으로 많이 섭취하기 곤란한 부분을 일정한 온도와 습도하에

숙성시켜 만들어집니다.

유백색의 생마늘과 달리 충분하게 숙성된 마늘의 색깔이 검은색이 됩니다.

색상이 변한다는 것은 숙성에 의해 들어있는 성분이 변화되는 것을 의미하며

숙성을 통하여 냄새의 원인이 되는 휘발성 유황화합물이 줄어들기 때문에 먹은 후

마늘 특유의 불쾌감이 없는 것이 커다란 특징입니다.



 

 


거성 흑마늘 이미지.jpg



흑마늘이 왜 좋을까요?

채소류 중 항산화력이 가장 강한 생마늘을 흑마늘로 숙성

발효시키면 체내 흡수성이 증가하고

항산화 성분인 폴리페놀 함유량이 일반 생마늘에 비해

증가하게 됩니다.


흑마늘.jpg

흑마늘1.jpg

흑마늘낱개.jpg








흑마늘낱개...jpg



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